Legen Sie die Nudeln weg, entfernen Sie sich vom Toaster…!
Dass Sie jetzt Student sind, muss nicht heißen, dass Sie sich von Kantinen-Pommes zum Mittag und Dosenbohnen zum Abendessen ernähren müssen. Während Ihres Studiums ist es wichtig, dass Sie gut essen, Ihr Gehirn nähren… gesunder Körper, gesunder Geist. Stimmt’s? Nun, wir sagen nicht, dass Sie sich nicht abends auf dem Heimweg vom Studentenclub einen Döner schmecken lassen sollten, aber mit diesen simplen Tipps können Sie ein ‚gesundes‘ Gleichgewicht zwischen gutem und schlechtem Essen halten UND dafür sorgen, dass Ihre Mutter sich keine Sorgen um Sie macht… nun, zumindest weniger Sorgen. Vielleicht.
KOCHEN ist nicht schwer
Wirklich nicht. Das denken Sie vielleicht, aber ist es wirklich nicht. Suchen Sie sich ein Rezept und befolgen Sie es. Weichen Sie nicht davon ab, bis Sie selbstsicher sind, machen Sie einfach, was im Rezept steht, und ehe Sie sich versehen, haben Sie ein leckeres Essen!
Geschmack von zu Hause
Bevor Sie sich auf den Weg zur Universität machen, bitten Sie Ihre Mutter, Ihren Vater, Ihren Babysitter oder den Mann im lokalen Schnellimbiss, Ihnen einige ihrer liebsten Rezepte aufzuschreiben. Achten Sie darauf, dass die Rezepte schön einfach sind und dass keine der Zubereitungsschritte fehlen!
Kochen Sie gemeinsam
In Ihren ersten Wochen werden Sie VIELE Menschen treffen und wie lassen sich neue Freundschaften besser festigen, als beim gemeinsamen Essen und Trinken? Bereiten Sie abwechselnd Gaumenfreuden aus einem Topf zu. Simple, schmackhafte Speisen, die gut für viele reichen, wie Chili, sind günstig und einfach – werfen Sie alles zusammen in einen Topf und kochen Sie es lange und langsam. Wenn Sie 3 oder 4 Freunde haben und alle einmal pro Woche kochen, können Sie sich die Kosten und die Arbeit sparen!
EIER
Schnell, schwer zu vermasseln UND mit einem Proteinschub, der Ihnen stundenlang Energie liefert. Ganz gleich, ob Sie morgens Kurse oder einen harten Übungsplan haben, lassen Sie sich nicht von einem knurrenden Magen ablenken. Zaubern Sie sich doch eine sättigende Tortilla oder Frittata, schnippeln Sie Käse und Gemüse rein, das zu welken droht, und dann haben Sie ein paar Tage lang etwas Gutes zu essen.
Investieren Sie in einen WOK!
Das ultimative frische Fastfood. Werfen Sie ein bisschen Gemüse rein, Fleisch, wenn Sie mögen, Nudeln, einen Spritzer Sojasoße, einen Klecks süßes Chili und schon haben Sie in Minutenschnelle ein leckeres Essen voller Vitamine.
KAUFEN SIE KLUG EIN
Dies ist womöglich das erste Mal in Ihrem Leben, das Sie sich ein Budget einteilen müssen… aber mit einigen simplen Ideen können Sie mehr aus Ihrem Geld herausholen, als Sie je gedacht hätten. Gehen Sie gegen 17 Uhr in den Supermarkt, dann gibt’s die Sonderangebote. Halten Sie Ausschau nach 2 für 1-, Mehrkauf- und ähnlichen Angeboten… und ich weiß, es ist verlockend, aber wählen Sie nicht immer die bequeme Option. Fertignahrungsmittel sind nicht nur teurer, sondern auch voller Salz, Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und anderer fieser Dinge.
Einige ausgezeichnete studentenfreundliche Rezepte finden Sie hier